وقوع بیماری بوتولیسم تیپ a در میان اعضای یک خانواده به دنبال مصرف پنیر محلی

نویسندگان

فرشته شاهچراغی

fereshteh shahcheraghi سامان نوبری

saman nobari پرویز وحدانی

parviz vahdani جلال مجدیان

jalal majdian محمد مهدی اصلانی

چکیده

بوتولیسم بیماری مهلکی است که از طریق توکسین بوتولینوم تولید شده توسط باکتری بی هوازی، گرم مثبت و اسپوردار کلستریدیوم بوتولینوم که به وفور در طبیعت یافت می شود، ایجاد می گردد. در این مقاله، بوتولیسم غذایی ایجاد شده در 2 نفر از اعضای یک خانواده به علت مصرف پنیر محلی شرح داده شده است. بیماران با علایم مشابه ضعف عضلانی شدید، پتوز و اختلال در بلع به مرکز درمانی مراجعه نمودند. تشخیص اولیه میاستنی گراویس بود اما پس از درمان دارویی صورت گرفته، هیچ گونه بهبودی در بیماران مشاهده نشد. در نهایت پنیر محلی مصرفی توسط بیماران، به بخش میکروب شناسی انستیتو پاستور ایران ارسال و بیماران به بیمارستان لقمان در تهران جهت معاینات دقیق تر اعزام شدند. تشخیص توکسین بوتولیسم به روش تزریق به موش و با مجاور سازی با آنتی توکسین های اختصاصی تیپ های a، b و e انجام شد. پس از انجام آزمایشات اختصاصی توکسین بوتولینوم تیپ a در نمونه پنیر محلی شناسایی گردید و علت بروز بیماری در خانواده مذکور، بیماری بوتولیسم ناشی از مصرف پنیر کیسه ای آلوده به توکسین a کلستریدیوم بوتولینوم تشخیص داده شد. پس از درمان با آنتی توکسین، بیماران به طور کامل بهبود یافتند.

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

وقوع بیماری بوتولیسم تیپ A در میان اعضای یک خانواده به دنبال مصرف پنیر محلی

Botulism is a serious disease caused by botulinum toxin produced by the Clostridium botulinum, an anaerobic, gram positive, spore forming bacillus which exists in environment. In this article, we describe the foodborne botulism due to consumption of locally made cheese in two members of a family. Patients attended a clinical center with myasthenia, ptosis and dysphagia. The preliminary diagnosi...

متن کامل

گزارش مورد نادری از بیماری کاوازاکی به دنبال انسفالیت ویروس هرپس تیپ یک

سابقه و هدف: بیماری کاوازاکی یک واسکولیت حاد تب دار دوران کودکی می باشد; که عامل احتمالی آن عفونت ها می باشد. با توجه به گزارش نادر بیماری کاوازاکی به دنبال آنسفالت هرپس سیمپلکس ویروس و کاهش مرگ ومیر به دنبال تشخیص ودرمان زودرس بیماری،یک مورد نادر از بیمار مبتلا به این مورد، معرفی می گردد. گزارش مورد: بیمار پسر 6ساله ای می باشد که با تب و استفراغ و کاهش سطح هوشیاری به مرکز طبی کودکان تهران مراج...

متن کامل

طغیان بوتولیسم به دنبال مراسم عروسی در حومه مشهد

  Background and Aim: Botulism is an uncommon disease which induces symmetrical cranial nerve palsies followed by descending, symmetric flaccid paralysis of voluntary muscles, which may end in respiratory failure and death. In September 2006, following a wedding ceremony, which was held at a distance of 80 km southeast of Mashhad, a group of guests used a wide variety of home-made canned food. ...

متن کامل

گزارش 4 مورد بوتولیسم غذائی در یک خانواده

Botulism is caused  by a neurotoxin produced from the anaerobic,    Spore-forming bacterium clostridium botulinum. Botulism have four     clinical  forms:1)Food –borne botulism   2)Wound botulism    3)Infant botulism    4)undetermined botulism, that the  most common is food-borne  botulism.  &nbsp...

متن کامل

طغیان بوتولیسم به دنبال مراسم عروسی در حومه مشهد

زمینه و هدف: بوتولیسم یک بیماری نادر است که سبب ایجاد فلج شل، پایین‏رونده و قرینه عضلات ارادی بدن می شود و در صورت ایجاد فلج عضلات تنفسی موجب مرگ فرد می گردد. در شهریور ماه 1385 به دنبال یک مراسم عروسی که در 80 کیلومتری جنوب شهر مشهد برگزار گردید، یک گروه از مهمانان از غذاهای کنسرو شده خانگی استفاده نمودند.   روش تحقیق: تمام علائم و نشانه‏های بیماران با توجه به یافته‏های بالینی بیماران سرپایی و...

متن کامل

بررسی یک مورد بیماری Niemann Pick تیپ A

Niemann Pick type A is a very rare hereditary disease with an incidence 1 in 20000-40000 live birth, which is calassified as a shingolipidoses. The disease is marked by the abnormal accumulation of sphingomyelin in most tissues, secondary to sphingomylinase deficiency. The most clinical manifestations are: Splenohepatomegaly–cherry red maculae-neuropathologic findings . This is a ...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
مجله دانشگاه علوم پزشکی مازندران

جلد ۲۲، شماره ۹۶، صفحات ۱۲۴-۱۲۹

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023